Овощи — кладезь полезности. Без них правильное питание невозможно: замедлится обмен веществ, ухудшится состояние кожи, возникнут проблемы с пищеварением и очищением кишечника. Овощи содержат огромное количество витаминов, органических кислот и клетчатки.

Диетологи всего мира рекомендуют употреблять овощи в сыром виде: после термической обработки часть полезных веществ теряется, витамины усваиваются хуже

Свежие овощи в рационе должны присутствовать ежедневно. Способ подачи роли не играет — это может быть салат или овощной коктейль, смузи. Один из таких напитков — коктейль «Молодость», известный еще с советских времен. В его состав входят ценнейшие ингредиенты: натуральный томатный сок, сельдерей, кабачки.

Как приготовить полезный напиток?

Ингредиенты:

• 250 мл натурального томатного сока;
• 20 г протертого сельдерея;
• 180 г протертых кабачков;
• 1 чайная ложка сахара;
• ¼ чайной ложки соли (можно без нее).

Способ приготовления

Соедините все ингредиенты в блендере и перемешайте до однородности. Выпейте сразу после приготовления. Если худеете, соль и сахар можно не добавлять.

Напиток рекомендуется выпивать ежедневно при отсутствии противопоказаний. Идеально на завтрак или вместо позднего ужина

Для приготовления напитка «Молодость» берите только свежие плоды с неповрежденной кожицей. Испорченные и несвежие не используйте. Тщательно промывайте овощи под проточной водой. Готовьте коктейль непосредственно перед употреблением. Не храните!

Польза овощного напитка с сельдереем и томатным соком

Свежие томаты имеют выдающиеся лечебные и профилактические свойства. Помидоры предотвращают развитие многих болезней, в том числе онкологических, поддерживают здоровье органов ЖКТ и сосудов, активизируют выделение желудочного сока, способствуют мягкого очищению кишечника.

Помидоры борются со свободными радикалами и способны продлить молодость!

Сельдерей снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует кровообращение и артериальное давление, а также успокаивает нервы, что важно в любом возрасте для сохранения здоровья, молодости и красоты. Также сельдерей выгоняет шлаки и помогает усвоению белка.

Кабачки нормализуют водно-солевой баланс в организме, укрепляют кости и зубы, препятствуют развитию остеопороза, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ, поддерживают печень, укрепляют иммунитет, имеют легкий мочегонный эффект.

Напиток «Молодость» не рекомендуется употреблять вместе с мясными и рыбными блюдами, яйцами, сдобой. В тандеме эти продукты плохо перевариваются и нивелируют полезные свойства друг друга.