-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мир_здоровья

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 11468

Комментарии (0)

Торт "Монастырская изба"

Дневник

Вторник, 14 Июня 2022 г. 17:40 + в цитатник
торт монастырская изба
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар–песок – 200 г
Мука пшеничная — 3-4 ст.
Разрыхлитель —1 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль – 1 щепотка
 
Для начинки:
 
Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
Крахмал — 1 ст. л.
 
Для крема:
Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
Сахар–песок — 200 г
 
 
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
Шоколад темный — 100 г
 
Приготовление:
 
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
Разделяем тесто на 16 равных частей.
Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек.
Каждый слой обязательно промазываем кремом.
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
 
Приятного аппетита:)
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

МОДНЫЙ ДЖЕМПЕР ОТ ЕВРОПЕЙСКОГО БРЕНДА

Дневник

Вторник, 14 Июня 2022 г. 11:55 + в цитатник

6005298_wJiZbbNd0AQlWfpX3Uq_07dK5gt2a79NXUGZ6T4WngpEj3z2JrQt58s0i61Q98CeJqvrdR98bUyfAXRreXaCjnU (513x700, 208Kb)

ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ

РАЗМЕРЫ

44-46

СПИНКА

Набрать на спицы 81 п. для планки и связать 3 см резинкой 1х1.

Далее вязать ажурным узором по схеме в следующей последовательности: 1 кр. п., ажур. узор на 7 п., 1 изн. п., ажур. узор на 11 п., 1 изн. п., ажур. узор на 7 п., 1 изн. п., ажур. узор на 5 п., 1 изн. п., ажур. узор на 11 п., 1 изн. п., ажур. узор на 5 п., 1 изн. п., ажур. узор на 7 п., 1 изн. п., ажур. узор на 11 п., 1 изн. п., ажур. узор на 7 п., 1 кр.п.

Через 55 см = 110 рядов от планки закрыть для горловины средние 29 п. и вязать далее раздельно, закрывая в каждом втором ряду по краям 2 раза по 2 п.

Закрыть оставшиеся 22 п. каждого плеча.

ПЕРЕД

Вязать, как спинку, но для более глубокой горловины через 52,5 см = 105 рядов от планки закрыть средние 23 п., затем в каждом втором ряду 2 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п. = 7 п. х 2 = 14 п.

6005298__tnBC48im7wg4VUvB7aOoBd9jMgqBp1Q50b6Mk2nUa9blHsks_1AF54MVzrjmxYoVXlHL_YrSoqT8go9A51YuVX (659x699, 101Kb)



РУКАВА

Набрать на спицы для каждого рукава по 41 п. и вязать резинкой 1х1 в высоту 3 см.

Далее переходим на ажурный узор, распределяя петли следующим образом: 1 кр. п., ажур. узор на 7 п., 1 изн. п., ажур. узор на 5 п., 1 изн. п., 1 кр. п., ажур. узор на 11 п., 1 изн. п., ажур. узор на 5 п., 1 изн. п., ажур. узор на 7 п., 1 кр. п.
Одновременно равномерно прибавить для скоса рукава с обеих сторон по 5 п.= 51 п. (В КАЖДОМ 16 РЯДУ)
Через 45 см = 84 ряда от планки для оката рукава закрыть с обеих сторон по 3 п., затем в каждом втором ряду 2 раза по 3 п.

Через 48 см = 96 рядов от планки закрыть оставшиеся петли.

СБОРКА

Выполнить плечевые швы. Для планки на круговые спицы по краю горловины набрать петли, связать круговыми рядами резинкой 1х1.

Закрыть все петли эластичным способом.

Выполнить боковые швы рукавов. Втачать рукава.

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  
Комментарии (6)

Ткань для пижамы

Дневник

Вторник, 14 Июня 2022 г. 10:17 + в цитатник

6005298_vidu_pijam1 (300x400, 67Kb)

Пижама в первую очередь должна быть комфортной. Хорошо, когда в пижаме удобно спать, а сама ткань приятна телу. Мне, например, нравятся атласные и батистовые пижамы, а также хлопковые, которые по-прежнему являются лидером по комфорту. На мой взгляд, пошив пижам является интересным направлением для работы, так как спрос на эту одежду есть всегда. Ну, а тем, что уже ищет качественные ткани для пошива одежды, советую перейти по ссылке https://star-tex.ru/tkani_dlya_odezhdy/dlya_pizham_optom/ ткани для пижам оптом здесь представлены в широком ассортименте. Удобно, что здесь можно купить не только ткани, но и швейную фурнитуру. Кроме того, мастерицы, которые занимаются пошивом одежды, могут прочитать полезные статьи о том, как выбирать и как ухаживать за различными тканями.


Комментарии (6)

Хлопковая одежда - идеальный выбор в летнюю жару

Дневник

Вторник, 14 Июня 2022 г. 09:50 + в цитатник

6005298_4 (700x521, 132Kb)

Летом в знойную жару важно чувствовать себя в одежде комфортно. Именно поэтому я стараюсь носить одежду из натуральных тканей, в основном их хлопка. К тому же коттоновая одежда приятна к телу и удобна. Знаю, что среди нас найдутся мастерицы, которые шью одежду для себя, своих близких или под заказ. Если вы хотите купить натуральную и качественную ткань, советую обратить внимание на хлопок из Узбекистана и здесь https://star-tex.ru/tkani_dlya_odezhdy/hlopok_uzbekistkan_optom/ можно найти большой выбор тканей, а также швейной фурнитуры и купить их оптом. Мне понравилось, что в наличии помимо коттона есть бенгалин стрейч, хлопок крэш, батист жаккард и другие ткани. Есть из чего выбрать.



 Страницы: