-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мир_здоровья

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 11464

Комментарии (0)

Как приготовить вкусный печеночный рулет?

Дневник

Вторник, 27 Июля 2021 г. 11:13 + в цитатник

pechenochnyj-rulet-s-nachinkoj

Печеночный рулет готовится достаточно просто, при этом он имеет очень нежный и приятный вкус и намного лучше, чем магазинный. Приготовить рулет можно из куриной, свиной или говяжьей печени. Из куриной печени рулет получится более нежный, но мне нравится печеночный рулет с маслом по классическому рецепту из говяжьей печени. Именно его мы и будем готовить.Думаю, что любители рулетом также по достоинству оценят вкусный куриный рулет с грибами и сыром, который станет достойным украшением любого праздничного стола. А к этим закускам можно подать очень вкусную кабачковую икру, которая готовится быстро и подходит в качестве заготовок на зиму. Ингредиенты:

  • Говяжья печень – 500 гр;
  • Сливки 10-15% жирности – 100 мл;
  • Морковь – 1 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Сливочное масло – 130 гр;

pechenochnyj-rulet-iz-govyazhej-pecheni

Как приготовить печеночный рулет с маслом

  1. Для начала режем говяжью печень на небольшие кусочки и обжариваем её в растительном масле, а затем добавляем немного воды и тушим до готовности, пока кусочки печени не станут мягкими.
  2. Отдельно обжариваем натертую морковь и лук, порезанный кубиками. Делаем своеобразную зажарку.
  3. Когда печень и лук с морковью полностью остынут, пересыпаем их в емкость, а затем измельчаем все до консистенции паштета в блендере. Для того, чтобы паштет приобрел нужную консистенцию, добавляем сливки и если необходимо грамм 30 сливочного масла. Солим и перчим печеночный паштет по вкусу.
  4. По сути, этот печеночный паштет уже можно смело намазывать на хлеб и кушать в виде бутербродов. Но мы пойдем дальше и приготовим вкуснейший печеночный рулет с маслом. Для этого выкладываем на пищевую пленку печеночный паштет и распределяем его ровным слоем толщиной около 1-2 см. с помощью лопатки или столовой ложки.
  5. Сверху по паштету размазываем сливочное масло комнатной температуры. Для того, чтобы масло равномерно распределиться по поверхности паштета, советую взять теплую или даже горячую столовую ложку и уже с её помощью растирать масло.
  6. Далее мы аккуратно формируем печеночный паштет рулетом. Для этого начинаем закручивать одну сторону, постепенно убирая пищевую пленку. Когда рулет из печени сформирован, плотно заворачиваем его в пленку и ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо схватился, и его можно было нарезать порционными кусочками.

Вот такой печеночный рулет с маслом можно приготовить, потратив минимум времени и сил. Такая закуска будет красиво смотреться даже на праздничном столе, а подавать его можно вместе с малиновым вином домашнего приготовления.

 

Источник http://vsedlianas.ru/kak-prigotovit-pechenochnyy-rulet/

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Ажурная кофта с капюшоном

Дневник

Вторник, 27 Июля 2021 г. 11:11 + в цитатник

6005298_iyrxOIR_XH8 (450x630, 138Kb)

Такая кофта универсальна: её можно надевать как с элегантным платьем, так и в спортивном стиле – с джинсами и майкой. У этой модели кофты капюшон можно отстегнуть.

☀Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
☀Вам потребуется: пряжа (44% вискозы, 34% полиэстера, 22% хлопка; 105 м/50 г) - 850 (900) 950 г серебристо-серой; крючок №4,5; 3 пуговицы серого цвета диаметром 23 мм; 11 прозрачных пуговиц диаметром 2 см.
☀ Узор
Основной узор: число петель начального ряда кратно 6+1. Вязать по схеме. Начать с петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта. С 1-го по 7-й ряд связать 1 раз, затем 4-7-й ряды постоянно повторять.
☀Плотность вязания: основной узор - 20 п. начального ряда х 10 р. = 10 х 10 см.

6005298_U4sEzpgU04M (301x640, 108Kb)



⭐Описание вязания кофты крючком

⚠Внимание: все детали за исключением капюшона вязать сверху вниз. Стрелки на выкройке = направление вязания.

Спинка: выполнить цепочку из 91 (103) 115 в.п. + 1 в.п. подъема и вязать основным узором. Через 72 см = 72 р. от начального ряда в 6-м ряду узора работу закончить.

Левая полочка: выполнить цепочку из 31 (37) 43 в.п. + 1 в.п. подъема и вязать основным узором. Для скоса горловины через 16 см = 16 р. от начального ряда с левого рабочего края прибавить 1 см, затем еще 8 раз в каждом 2-м р. прибавить согласно узору по 1 см. Через 72 см полочку закончить, как спинку.

6005298_FepNgNwUU (450x205, 29Kb)



Правая полочка: вязать симметрично левой.

Рукава: сначала выполнить плечевые швы на участках по 15,5 (18,5) 21,5 см (= ширина полочки). Затем непосредственно по боковым краям полочки и спинки начать вязать рукав. Для этого с обеих сторон от плечевых швов но участке, равном в общей сложности 42 (42) 49 см, вязать основным узором. Это соответствует 85 (85) 97 петлям начального ряда. Одновременно для скосов рукава с обеих сторон на следующих 36 (35) 34 см оставить непровязанными по 8 (8) 10 см. Мы рекомендуем изготовить выкройку в натуральную величину и контролировать убавки путем прикладывания работы к выкройке. Через 46 (45) 44 см от начала работы в 6-м ряду узора рукав закончить.

Капюшон: выполнить цепочку из 91 в.п. + 1 в.п. подъема и вязать основным узором. Через 30 см = 30 р. от начального ряда работу разделить посередине и каждую сторону закончить раздельно. При этом для придания капюшону формы по внутреннему краю 6 раз в каждом следующем ряду оставить непровязанными участки по 1 см. Через 37 см = 37 р. от начального ряда работу закончить.

Сборка: выполнить боковые швы и швы рукавов. Серые пуговицы пришить к левой полочке, при этом самую верхнюю пришить в начале выреза горловины, остальные - с интервалом в 9 см. В качестве петель служат отверстия узора. На капюшоне выполнить верхний шов. Передний край капюшона обвязать 1 рядом столбиков с/н, начальный ряд обвязать 1 рядом столбиков б/н. Прозрачные пуговицы пришить, равномерно распределив, на лицевую сторону нижнего (наборного) края капюшона. Пуговицы застегнуть, продев их с изнаночной стороны через отверстия узора по краю горловины.

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  
Комментарии (0)

Вязание спицами. Рельефный узор "Шахматка."

Дневник

Вторник, 27 Июля 2021 г. 11:10 + в цитатник

6005298_IaOgv76pqMk (700x700, 301Kb)

Раппорт этого узора состоит из 8 петель и 12 рядов
Для вязания узора поворотными рядами наберите количество петель кратное 8 + 4 для симметрии + 2 кромочные.
1 ряд: * 4 изнаночных, 4 лицевых, * 4 изнаночных
2 ряд: 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая, * 4 изнаночных, 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая *
3 ряд: * 4 изнаночных, 4 лицевых, * 4 изнаночных
4 ряд: 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая, * 4 изнаночных, 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая *
5 ряд: * 4 изнаночных, 4 лицевых, * 4 изнаночных
6 ряд: 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая, * 4 изнаночных, 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая *
7 ряд: * 4 лицевых, 4 изнаночных, * 4 лицевых
8 ряд: 4 изнаночных, * 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая, 4 изнаночных *
9 ряд: * 4 лицевых, 4 изнаночных, * 4 лицевых
10 ряд: 4 изнаночных, * 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая, 4 изнаночных *
11 ряд: * 4 лицевых, 4 изнаночных, * 4 лицевых
12 ряд: 4 изнаночных, * 1 лицевая, 2 изнаночных, 1 лицевая, 4 изнаночных *
Далее продолжаем вязать, повторяя с 1 по 12 ряд раппорта.

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Справка в бессейн

Дневник

Вторник, 27 Июля 2021 г. 11:09 + в цитатник

Не каждый человек любит ходить в спортзал. Но, для того, чтобы поддерживать фигуру в хорошей форме необходимо заниматься спортом. При этом вовсе не обязательно заниматься на тренажерах, если вам это не нравится. Ведь сегодня каждый может подобрать подходящий тип физических нагрузок. Например, можно записаться в бассейн и проводить свободное время с пользой для здоровья. Правда для того, чтобы купить абонемент и получить доступ к бассейну, в первую очередь нужно предоставить справку, подтверждающую, что со здоровьем у вас все в порядке. Если вы недавно проходили медосмотр и уверены в том, что здоровье у вас отменное и при этом вы не хотите тратить драгоценное время на посещение врачей, тогда можно купить справку в бассейн с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу или же по другим городам России. Справка в бассейн стоит совсем недорого, но при этом вы можете существенно упростить себе жизнь и избежать необходимость стоять в очередях в больничные кабинеты.

Отдельно отмечу, что купить такую справку можно не только для взрослого человека, но и для ребенка. В случае, если вы хотите, чтобы ребенок пару раз в неделю ходил в бассейн и учился плавать или же посещал его с оздоровительной целью, тогда вас может заинтересовать справка в бассейн ребенку, которую заказать можно прямо на сайте компании в онлайн режиме, что, на мой взгляд, очень удобно и выгодно. Для того, чтобы приобрести справку достаточно указать самые основные данные, заполнив онлайн форму, а также указать удобное время и место доставки. Для оформления справки не требуется ваше присутствие. После оформления заказа в короткое время справка будет изготовлена и подписана врачами, то есть вы сможете смело предоставлять её в различные заведения для записи в плавательный бассейн. Доставка справок осуществляется до станций метро и вы легко можете выбрать удобный для вас адрес, чтобы в день оформления справки сразу же её забрать. Как видите, купить справку в бассейн с доставкой совсем не сложно.



 Страницы: