Муссово-блинный торт с чёрной смородиной |
Дневник |
Ребята, принесла вам шедевральный блинный тортик, совершенно случайно придумался и результат превзошёл все ожидания. Ну очень вкусный и нежный, готовится довольно просто и главное, что можно сделать накануне праздника. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты на 2 формы диаметром 10см.:
Готовим блины как в предыдущем посте, только диаметром по 9см.
Молоко — 500г.
Мука пшеничная — 190г.
Масло сливочное — 35г.
Масло растительное — 1ст.л.
Сахар — 1ст.л. с горкой
Сода — 1\4ч.л.
Соль — 1\4ч.л.
Какао — 2ст.л.
Приготовление:
1. Смешать муку, какао, соль, соду, сахар.
2. Добавить 250г. молока, взбить до однородного состояния.
3. Добавить растительное масло, еще раз взбить.
4. Вскипятить 250г. молока, постоянно помешивая влить в мучную смесь.
5. Сливочное масло растопить на сковороде, на которой будете жарить блины. Постоянно помешивая влить в мучную смесь.
6. Выпекать на смазанной растительным маслом сковороде с антипригарным покрытием.
Получается около 25шт.
Готовим мусс:
Черная смородина — 300г.
Сахар — 80г.
Желатин — 8г.
Лимонный сок — 1ст.л.
Сливки жирные(у меня 35%) — 200мл.
Приготовление:
1. Желатин замочить в 2ст.л. холодной воды и дать постоять 10мин.
2. Смородину взбить блендером, протереть через сито, добавить сахар, лимонный сок и поставить на средний огонь.
3. Довести до горячего состояния(не кипения!) и растворения сахара, добавить желатин и тщательно размешать до его растворения. Остудить массу до комнатной температуры.
4. Сливки взбить до мягких пиков.
5. Аккуратно и тщательно смешать с ягодной массой.
Собираем торт:
1. Дно разъёмной формы застелить пергаментом и положить первый блин. Сверху налить 2-3ст.л. мусса, распределить по всему диаметру формы, далее кладём второй блин и снова мусс. Так поступаем со всеми блинами, заканчиваем слоем мусса. Мусс хорошо впитается в блины. Накрываем разъёмную форму пищевой плёнкой и в холодильник на ночь. Утром аккуратно проводим ножом по краю торта, снимаем разъёмную форму. По желанию украсить орешками и подавать на стол!
Приятного аппетита!
P.S. Мусса мне хватило на 2 тортика диаметром 10см., в одном 10блинов, во втором 8блинов.
Метки: блинный торт рецепты десерты |
Мир путешествий и отдыха |
Дневник |
Путешествия делают нашу жизнь яркой, интересной, насыщенной и дарят ощущение счастья, особенно, если рядом находится любимый человек или же вы отдыхаете всей дружной семьей вместе с детьми. Я обожаю не только сами путешествия, но и подготовку к ним. В прошлом году побывала в нескольких европейских странах, а в этом хочу к ним прибавить еще и Германию. Правда, пока удается лишь мельком посмотреть страны, но и от такого знакомства можно получить массу ярких впечатлений. Мир Путешествий и отдыха поможет не только определиться с выбором направления для отдыха за границей, но и даст массу полезных советов, о том, как вести себя в той или иной стране, где лучше побывать, что попробовать, на какие экскурсии записаться. Думаю, что сайт, который посвящен отдыха и путешествиям будет интересен многим. Так как сегодня отдых за границей стал доступен и при желании можно отправиться в интересное путешествие вместе с семьей хотя бы на недельку.
|
|
Изготовление лестниц |
Дневник |
Если вы столкнулись с необходимостью заказать изготовление лестницы для своего загородного дома или же для любого другого объекта, советую обратить внимание на металлические лестницы, которые благодаря современному дизайну, высокой прочности и надежности могут легко вписаться в любой интерьер и подойти для частных и общественных объектов. Заказывать изготовление лестниц из металла лучше всего в надежной специализированной компании, которая занимается изготовлением металлоконструкций не первый год. Достаточно перейти по ссылке, чтобы заказать металлические ступени, перила или же лестницы целиком. При конструировании лестницы в первую очередь учитываются особенности помещения, его интерьер, а также ряд других факторов. Рассчитать стоимость металлических изделий вы можете на сайте компании, которая занимается изготовлением различных конструкций из металла и предоставляет гарантию на свою работу.
|
|
Такой модный шарф в технике Бриошь (BRIOCHE). Попробуйте и вы! |
Дневник |
Так же этот узор отлично подойдёт для вязания зимней шапочки
Этот мягкий, объемный, легкий шарф выглядит одинаково красиво с обеих сторон. На первый взгляд узор может показаться сложным, но если разобраться в нем, то шарф свяжется просто и быстро.
Для вязания вам понадобятся спицы №7, а также дополнительная спица для кос.
Снимать все петли непровязывая, как изнаночные с нитью расположенной перед работой.
При вязании рядов 11 и 23-го, две из шести петель снимаемых на спицу
должны быть накидами из предыдущего ряда.
Коса бриошь: снять 6 петель на доп. спицу, поместить её перед работой, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 2 раза, снятые петли вернуть на левую спицу, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 2 раза.
Описание вязания шарфа:
Наберите 26 петель.
Установочный ряд: 1 лиц.п., * снять 1 петлю не провязывая, накид, 1
лиц.п. ; повторять от * до последней петли, 1 лиц.п.
Ряд 1-10: 1 лиц.п., * снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две
петли вместе как лицевые; повторять от * до последней петли, 1 лиц.п.
Ряд 11: 1 лиц.п., коса бриошь, (снять 1 петлю не провязывая, накид,
провязать две петли вместе как лицевые) повторить 4 раза, коса бриошь, 1 лиц.п.
Ряд 12-22: так же как и ряды с 1 по 10.
Ряд 23: 1 лиц.п., (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две
петли вместе как лицевые) повторить 4 раза, коса бриошь, (снять 1 петлю не провязывая, накид, провязать две петли вместе как лицевые) повторить 4 раза.
Повторяйте ряды с 1 по 23, пока шарф не достигнет желаемой длины.
Закончите вязание 17-ым рядом.
Метки: вязание рукоделие вязание спицами схемы вязания |
Очень красивый ажурный плед |
Дневник |
Этот красивый ажурный плед вяжется от центра в стороны. Вы можете связать плед большего или меньшего размера.
Размер пледа: 78,5 см х 78,5 см.
Дизайн: ANNA AL
Материалы.
350 г пряжи розового цвета плотностью 250 г/100 м
Круговые спицы 3,75 мм длиной 90 см
Набор чулочных спиц 3,75 мм
Маркеры
Обратите внимание.
Плед вяжется по кругу от центра к краям.
Описание работы.
Ажурный плед
На чулочные спицы наберите 8 петель и распределите их по 2 петли на каждую спицу. Прикрепите маркер к началу ряда и вяжите по кругу. Следите, чтобы петли не перекрутились.
1-й круг: 1 накид, 1 лицевая. Повторять 8 раз. На спицах – 16 петель.
2-й круг и все четные ряды: все лицевые.
3-й круг: [1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая, прикрепите угловой маркер] – повторите 3 раза, в конце провяжите 1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая. На спицах – 24 петли.
5-й круг: [накид, 5 лицевых, накид, 1 лицевая ]— повторить 4 раза. На спицах – 32 петли.
7-й круг: * 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая, 2 вместе лицевой, [накид, 1 лицевая ] – дважды. Повторяйте от * по кругу еще 3 раза. На спицах – 40 петель.
9-й круг: *1 накид, 3 лицевых, 1 накид, одну петлю снять, след. 2 петли провязать, накинуть снятую петлю на провязанные, 1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). От * повторять еще 3 раза. На спицах – 48 петель.
11-й круг: *1 накид, 3 лицевых, 2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 56 петель.
13-й круг: *[1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая, 2 вместе лицевой] – провязать дважды. [1накид, 1 лицевая ] – дважды. Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 64 петли.
15-й круг: *[1 накид, 3 лицевых, 1 накид, одну петлю снять, след. 2 петли провязать, накинуть снятую петлю на провязанные] – дважды, 1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 72 петли.
17-й круг: * 1 накид, 3 лицевых, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – дважды, 2 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 80 петель.
19-й круг: * 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – дважды, 2 вместе лицевой, [1 накид, 1 лицевая] – дважды. Повторять от * еще 3 раза. На спицах 88 петель.
21-й круг: *[1накид, 3 лицевых, 1 накид, одну петлю снять, след. 2 петли провязать, накинуть снятую петлю на провязанные] – трижды, 1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 96 петель.
23-й круг: *1 накид, 3 лицевых, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – трижды, 2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 104 петли.
[ad2]
25-й круг: *1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – трижды, 2 вместе лицевой, [1 накид, 1 лицевая] – дважды. Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 112 петель.
27-й круг: *[1накид, 3 лицевых, 1 накид, одну петлю снять, след. 2 петли провязать, накинуть снятую петлю на провязанные] – четыре раза, 1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 120 петель.
29-й круг: *1 накид, 3 лицевых, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – четыре раза, 2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 128 петель.
31-й круг: *1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – четыре раза, 2 вместе лицевой, [1 накид, 1 лицевая] – дважды. Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 136 петель.
33-й круг: *[1накид, 3 лицевых, 1 накид, одну петлю снять, след. 2 петли провязать, накинуть снятую петлю на провязанные] – пять раз, 1 накид, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 144 петли.
35-й круг: *1 накид, 3 лицевых, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – пять раз, 2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля). Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 152 петли.
37-й круг: *1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая, [2 вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, 1 накид, убавить 1 петлю с наклоном влево, 1 лицевая] – пять раз, 2 вместе лицевой, [1 накид, 1 лицевая] – дважды. Повторять от * еще 3 раза. На спицах – 160 петель.
38-й круг: все лицевые.
Дальше вяжите в уже установленном порядке, провязывая раппорты между
Кант.
1-й круг: [1 накид, все изнаночные до первой угловой петли, 1 накид, 1 лицевая (угловая петля)] – 4 раза.
2-й круг и все четные ряды: лицевые.
3-й круг: [1 накид, * 1 накид, 3 лицевых, три петли по очереди снять как лицевые, затем левую спицу ввести внутрь всех трех, после чего провязать их вместе, 3 лицевые, 1 накид*. Повторять от * до * пока не довяжете до последней петли перед угловой петлей; 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая] – 4 раза.
5-й круг: [1 накид, 1 лицевая, * 1 лицевая, 1 накид, 3 лицевые, три петли по очереди снять как лицевые, затем левую спицу ввести внутрь всех трех, после чего провязать их вместе, 3 лицевые, 1 накид. Повторять от * до последних 2-х петель перед угловой петлей, 2 лицевых, 1 накид, 1 лицевая]— 4 раза.
7-й круг: [1 накид, 2 лицевых, * 1 лицевая, 1 накид, 3 лицевые, три петли по очереди снять как лицевые, затем левую спицу ввести внутрь всех трех, после чего провязать их вместе, 3 лицевые, 1 накид. Повторять от * до последних 3-х петель перед угловой петлей, 3 лицевых, 1 накид, 1 лицевая]— 4 раза.
9-й круг: [1 накид, 3 лицевых, * 1 лицевая, 1 накид, 3 лицевые, три петли по очереди снять как лицевые, затем левую спицу ввести внутрь всех трех, после чего провязать их вместе, 3 лицевые, 1 накид. Повторять от * до последних 4-х петель перед угловой петлей, 4 лицевых, 1 накид, 1 лицевая]— 4 раза.
11-й круг: [1 накид, 4 лицевых, * 1 лицевая, 1 накид, 3 лицевые, три петли по очереди снять как лицевые, затем левую спицу ввести внутрь всех трех, после чего провязать их вместе, 3 лицевые, 1 накид. Повторять от * до последних 5-ти петель перед угловой петлей, 5 лицевых, 1 накид, 1 лицевая]— 4 раза.
13-й круг: [1 накид, 5 лицевых, * 1 лицевая, 1 накид, 3 лицевые, три петли по очереди снять как лицевые, затем левую спицу ввести внутрь всех трех, после чего провязать их вместе, 3 лицевые, 1 накид. Повторять от * до последних 6-ти петель перед угловой петлей, 6 лицевых, 1 накид, 1 лицевая]— 4 раза.
Метки: вязание рукоделие вязание спицами схемы вязания |
| Страницы: |
