-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мир_здоровья

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2016
Записей: 6725
Комментариев: 2601
Написано: 11495





Апельсиновые пирожные с безе

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 19:40 + в цитатник
Апельсиновые пирожные с безе. Фотография рецепта
Вкусное и ароматное апельсиновое пирожное, как солнышко, заглянувшее в окно после долгого ненастья. Основу пирожных готовят из сметанного теста, начинку - из пропущенного через мясорубку апельсина с сахаром. Сверху пирожные покрывают шапочкой взбитых с сахаром белков и запекают примерно 15 минут в горячей духовке. За 1 час 30 минут получится 6 порций нежнейших пирожных с апельсиновой прослойкой и безе.
 
Для рецепта вам потребуется:
яйца - 4 шт.
сахар - 2 стакана
масло сливочное (маргарин) - 200г
сметана - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
уксус столовый (9%) - 1/2 ч.л.
мука - 3 стакана
апельсины - 3 шт.
сахарная пудра - по вкусу.
 
Рецепт приготовления:
 
Аккуратно отделить желтки от белков в отдельные миски. Посуду с белками убрать в холодильник. Желтки растереть добела с одним стаканом сахара. Добавляется мягкое сливочное масло (или мягкий маргарин) и сметану. Все вместе хорошо перемешать.
 
Пищевую соду погасить столовым уксусом, вылить в тесто и перемешать. В миску просеять муку.
 
Замесить крутое тесто.
 
Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто разделить пополам и одну часть раскатать тонким слоем по противню.
 
Выпекается 20 минут при температуре 180С. Так же выпекать до готовности вторую часть теста.
 
В это время апельсины вымыть, ошпарить кипятком и прокрутить в мясорубке.
 
К апельсинам по вкусу добавить сахарную пудру.
 
Каждый корж разрезать вдоль на 2 части, получится 4 прямоугольника.
 
Один прямоугольник намазать апельсиновой начинкой. На него укладывать остальные коржи, так же обильно смазывая начинкой. Верхний корж смазывать не нужно.
 
Коржи слегка придавить и разрезать на пирожные. Пирожные переложить на противень.
 
Белки взбить миксером в устойчивую пену, постепенно добавляя стакан сахара.
 
Взбитые белки выкладывать ложкой на пирожные. Противень отправить в прогретую до 180С духовку на 10-15 минут, чтобы белки подсохли и зарумянились. Готовые апельсиновые пирожные с безе аккуратно переложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Видео-запись: Самый щекастый кот

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 19:36 + в цитатник
Просмотреть видео
25 просмотров

Вот это щечки нагулял)

Рубрики:  Видео
Юмор

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Видео-запись: Любовь)

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 19:33 + в цитатник
Просмотреть видео
9 просмотров

Трогательная дружба и любовь.

Рубрики:  Видео
Юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Видео-запись: Кот эгоист))

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 19:24 + в цитатник
Просмотреть видео
16 просмотров

Кот, который не намерен делиться своей едой)))

Рубрики:  Видео
Юмор

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

То, чем наполнена душа

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 18:01 + в цитатник

 


Однажды несколько людей нарочно громко осуждали человека, когда тот проходил по их кварталу. Тот все слышал, но ответил им улыбкой и желал здравствовать. Некто спросил его:
– Ты улыбался и желал этим людям здоровья, неужели ты не испытывал к ним злости?

На что мужчина ответил:
– Когда я прихожу на рынок, я могу тратить только то, что есть у меня в кошельке. Так же и при общении с людьми – я могу тратить только то, чем наполнена моя душа…


Corners Curls (98) (670x121, 71Kb)

 
Рубрики:  Разное
Стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Красивые афоризмы о любви

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 17:56 + в цитатник

 

 Настоящая близость обычно начинается издалека. 
Владимир Жемчужников

 

 Любовь - универсальная энергия жизни, обладающая способностью превращать злые страсти в страсти творческие. 
Николай Бердяев

 

 Бедна любовь, если ее можно измерить. 
Уильям Шекспир

 

 Любовь может изменить человека до неузнаваемости. 
Теренций

 

    Когда любишь, хочется что-то делать во имя любви. Хочется жертвовать собой. Хочется служить. 
Эрнест Хемингуэй «Прощай, оружие!»

 

    Но если утратить веру в любовь, мир потеряет свою красоту. Песни лишатся очарования, цветы - аромата, жизнь - радости. Если вы испытали любовь, то знаете, что это - единственное подлинное счастье. Самые красивые песни - те, что напевает в твоем присутствии возлюбленный; самые благоуханные цветы - те, что преподносит он; и единственная похвала, которую стоит выслушивать, - это похвала от него. Проще говоря, жизнь лишь тогда обретает цвет, когда ее касаются нежные пальцы Любви. 

 

    Что такое любовь? На всём свете ни человек, ни дьявол, ни какая-нибудь иная вещь не внушает мне столько подозрений, сколько любовь, ибо она проникает в душу глубже, нежели прочие чувства. Ничто на свете так не занимает, так не сковывает сердце, как любовь. Поэтому, если не иметь в душе оружия, укрощающего любовь, - эта душа беззащитна и нет ей никакого спасения.
Умберто Эко «Имя розы»

 

    Как можешь ты кого-то любить, не любя его таким, каков он есть на самом деле? Как можешь ты любить меня и в то же время просить меня полностью измениться, стать кем-то другим? 
Ромен Гари «Леди Л.»

 

   Мы — мост через вечность, возвышающийся над морем времени, где мы радуемся приключениям, забавляемся живыми тайнами, выбираем себе катастрофы, триумфы, свершения, невообразимые происшествия, проверяя себя снова и снова, обучаясь любви, любви и любви. 
Ричард Бах «Мост через вечность»

 

   Бесполезно тратить всю свою жизнь на один единственный путь, особенно, если этот путь не имеет сердца.

Статусы о любви

..

R-Oksan@

 

Рубрики:  Разное
Стихи

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Богемное платье с ажурными узорами спицами – 3 модели со схемами и описанием.

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 10:38 + в цитатник

6005298_CH6lMVJMEdc (531x700, 123Kb)

Бледно-зеленое богемное платье с ажурными узорами
Затейливое сочетание множества ажурных узоров делает это платье фантастически прекрасным. Идеальный выбор для вечеринки в стиле бохо.

РАЗМЕР 34/36

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (54% вискоза, 32% полиамид, 14% шелк, 190 м/50 г): 750 г бледно-зеленой;
прямые спицы №4;
круг. спицы №4 длиной 80 см.
АЖУРНЫЕ УЗОРЫ
Вязать по схемам A-F.

Раппорты обозначены стрелками, петли до или после стрелок вязать в начале или в конце р., если это необходимо.

При выполнении убавок и прибавок следить за тем, чтобы количество накидов в ряду совпадало с количеством провязанных вместе п.

Если количества п. недостаточно для выполнения узора (в результате прибавок или убавок), вязать эти п. лиц. гладью или продолжать «линии» платочной вязки до края.

Распределять узор от центра = двойной стрелки и постоянно повторять, по краям вязать по 1 кром.

Вязать указанные на схеме ряды 1х, если в описании не указано другое количество.

Последовательность узоров для спинки, переда и рукавов дана в описании. Отдельные узоры обозначены буквами A, B и т. д. в соответствии со схемами.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
24 п. х 40 р. = 10 x 10 см, связано чередованием узоров.

ВНИМАНИЕ!
Платье растягивается при носке в длину, поэтому тщательно измерьте постиранный образец.

 

6005298_Wg25G7jEEw (466x700, 24Kb)

6005298_U4hlUfibx7Y (700x625, 97Kb)
 



ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

СПИНКА
Набрать 242 п. и вязать чередованием узоров:

1-й участок: вязать узоры A, D, A, B, A, 2x F, A, при этом в последнем изн. р. равномерно убавить 22 п. = 220 п. Повторять эти убавки в последнем изн. р. со 2-го по 7-й участок.

2-й участок: узоры 3 x E, A, D, A, B, 2x C = 198 п.

3-й участок: узоры A, D, A = 176 п.

4-й участок: узоры B, A, 2x F, A, 3x E = 154 п.

5-й участок: узоры A, D, A, B = 132 п.

6-й участок: узоры 2x C, A, 2x E = 110 п.

7-й участок: узоры A, 4x F, A = 88 п.

Далее вязать узором D, A.

Для боковых скосов прибавить в каждом 6-м р. с обеих сторон 5x по 1 п., при этом вязать узоры B, C, A = 98 п.

Далее вязать узором E и одновременно закрыть для пройм с обеих сторон через 110,5 см = 442 р. от наборного края по 3 п., затем закрыть в каждом 2-м р. 1x по 2 п. и 6x по 1 п. = 76 п.

На высоте пройм 15 см = 60 р. закрыть для выреза горловины средние 30 п. и сначала закончить левую сторону, при этом для закругления выреза с внутреннего края закрыть в каждом 2-м р. 2x по 4 п. и 1x 2 п.

На высоте выреза 2 см = 8 р. закрыть оставшиеся 13 п. плеча.

Правую сторону закончить симметрично.

ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но через 110,5 см = 442 р. от наборного края (= начало пройм) разделить для V-образного выреза горловины работу пополам и сначала закончить левую сторону, при этом для скоса выреза закрыть в каждом 2-м р. 20x по 1 п. и в каждом 4-м р. 5x по 1 п.

На высоте выреза 17 см = 68 р. закрыть оставшиеся 13 п. плеча.

Правую сторону закончить симметрично.

РУКАВА
Набрать для каждого рукава 72 п. и вязать узор A, затем 3х F, при этом в последнем изн. р. равномерно убавить 20 п. = 52 п., далее снова вязать узор A.

Продолжить узорами D, A и затем постоянно повторять узор E, одновременно прибавить для скосов с обеих сторон в каждом 12-м р. 2x по 1 п. и в каждом 14-м р. 8x по 1 п. и включать п. в узор = 72 п.

Через 46 см = 186 р. от наборного края закрыть для оката с обеих сторон по 2 п., далее в каждом 2-м р. закрыть 19x по 1 п., 4x по 2 п. и затем оставшиеся 14 п.

СБОРКА
Выполнить боковые и плечевые швы.

Набрать по краю выреза горловины на круг. спицы 166 п. и вязать узором A, при этом для уголка выреза в середине переда (середина = 1 накид) провязывать вместе лиц. по 3 п. до и после центральной п. В 6-м круг. р. закрыть п.
Вернуться к содержанию

 

6005298_cs89rmekwbo (546x700, 256Kb)



Длинное ажурное платье богемного белого цвета
Длинное ажурное платье, выполненное из белоснежной пряжи, любую женщину превратит в королеву.

РАЗМЕРЫ 36/38 (42/44)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (54% вискоза, 32% полиамид, 14% шелк, 190 м/50 г): 650 (750) г белого цвета;
круг. спицы №3,5 длиной 80 см,
круг. спицы №4,5 длиной по 60, 80 и 120 см,
носочные спицы №4,5.
УЗОРЫ

РЕЗИНКА
Вязать попеременно 1 лиц. 1 изн. п.

УЗОР ИЗ АЖУРНЫХ ЛИСТЬЕВ
Вязать по схеме по кругу.
Постоянно повторять раппорт = 24 п. между стрелками.
В четных круг. р. вязать петли по рисунку, накиды вязать лиц.
Постоянно повторять р. с 1 по 22.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
24 п. х 37 круг. р. = 10х10 см, связано узором из ажурных листьев №4,5, замеры выполнены с моделей в горизонтальном положении.

ВНИМАНИЕ!
Платье вытягивается при носке!

6005298_VdcZQi2WCaA (507x501, 67Kb)



 

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

ПЕРЕД И СПИНА
До кокетки вязать одним полотном по кругу.

Набрать 240 (288) п. длинными круг. спицами №4,5 крестообразным набором двойной нитью, замкнуть п. в круг, пометить начало круг. р. и вязать 1 круг. р. лиц. п.

Затем вязать ажурные листья, повторяя 10 (12) раз раппорт узора.

Для формы провязать в 264-м круг. р.ажурных листьев (= ок. 71 см от наборного края) в каждом раппорте изн. п. с обеих сторон (З-ю и 4-ю п., а также 22-ю и 2З-ю п. схемы) вместе изн. = 22 п. в каждом раппорте. Между листьями образуется резинка = 220 (264) п.

После след. 66 круг. р. (= через 18 см) от убавок отложить п.

РУКАВА
До кокетки вязать одним полотном по кругу.

Набрать 96 п. носочными спицами крестообразным набором двойной нитью, равномерно распределить на 4 спицы = 24 п. на каждой спице, замкнуть п. в круг., пометить начало круг. р. и вязать 1 круг. р. лиц. п.

Затем вязать ажурные листья, повторяя 4 раппорт узора. Вязать без прибавок.

На высоте 41,5 см от наборного края (= 154 круг. р. ажурных листьев) провязать вместе по 2 изн, п. с обеих сторон каждого раппорта, как на переде и спинке = 88 п., затем отложить п.

КОКЕТКА
Отложенные п. поочередно поместить на длинные круг. спицы: 110 (132) п. переда от начала круг. р., 88 п. правого рукава от начала круг. р., 110 (132) п. спинки, 88 п. левого рукава = 396 (440) п. на спицах.

Вязать на всех п. ажурные листья, при этом в 28-м и 50-м круг. р. кокетки провязать средние 3 п. резинки между листьями вместе с протяжкой = 324 (360) п., а в 66-м круг. р. (= ок. 18 см высоты кокетки) на острие каждого листа провязвть вместе среднюю п. с обеими п. слева и справа = 5 п.
провязать вместе изн. = 252 (280) п. на спицах.

После след. 12-го круг. р. повторить убавки = 130 (200) п. на спицах.

Затем спицами №3,5 вязать еще 6 круг. р. резинку и выполнить обшитый край.
Вернуться к содержанию

6005298_qYUEvlk_IVA (468x700, 89Kb)

6005298_1DWKt9vkzWE (700x274, 65Kb)



Элегантное богемное платье бежевого цвета
Какое же лето без платьев? Это платье длиной до колен связано сетчатым узором с косами, части которых расходятся и затем переплетаются, образуя ромбовидный узор, гармонирующий с V-образным вырезом.

Вам нужно:

650 г бежевой пряжи Cosa (50% шёлка, 50% полиамида, 100 м/50 г);
круговые спицы № 5,5;
крючок №4.
Ажурный узор с косами: число петель кратно 20 + 2 + 2 кром.

Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р… в изн. р. петли и накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторить 8 раз с 1-го по 12-й р., 1 раз с 13-го по 40-й р. = 124 р.

Узор из ромбов: вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. На схеме приведена левая половина переда или соответственно правая половина спинки, а также первые 10 п. каждой 2-й половины. Симметрично закончить 2-ю половину. Выполнить 1 раз с 1-го по 88 р.

Плотность вязания:
Ажурный узор с косами: 16,5 п. и 25 р. = 10 х 10 см; узор из ромбов: 23,5 п. и 23 р. = 10 х 10 см.

Спинка/перед: набрать 114 п. и связать 1 изн. р. изн. (этот ряд не учитывается при дальнейшем счете). Затем вязать ажурным узором с косами. Через 38,5 см = 96 р. от наборного края выполнить приталивание, как обозначено. Через 49,5 см = 124 р. от наборного края в работе находятся 86 п. Далее вязать узором из ромбов. Через 72.5 см = 176 р. от наборного края для V-образного выреза разделить работу пополам. Через 77 см = 184 р. от наборного края закрыть оставшиеся 7 п.

Сборка: выполнить плечевые и боко¬вые швы, при этом на боковых швах верхние 18 см оставить открытыми для пройм. По проймам набрать по 68 п., связать 2 р. изн. и петли закрыть лиц. Нижний край обвязать 1 р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо).

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Малиновые леденцы с имбирем и мёдом

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 10:35 + в цитатник
Малиновые леденцы с имбирем и мёдом. Фотография рецепта
Леденцы, приготовленные дома, станут прекрасным угощением для детей и взрослых. Этот рецепт конфет не содержит красителей, а дополнительные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат. В нашем рецепте в сахарный сироп добавлены малина, имбирь и мёд.
 
Для рецепта леденцов вам потребуется:
 
сахар - 150г
вода - 100 мл
гвоздика - 3 шт.
имбирь
мед - 1 ст. л.
малина (свежая или замороженная) - 50г.
 
Рецепт приготовления леденцов:
 
Подготовить малину и имбирь для леденцов.
 
Сахар растворить в воде, нагревая на небольшом огне.
 
В кипящий раствор добавляем гвоздику и ломтики имбиря.
 
Затем положить в сахарный сироп мед.
 
Через 5 минут, чтобы конфеты не стали слишком пряными, имбирь и гвоздику можно выловить шумовкой, и положить ягоды замороженной малины. Для того чтобы конфеты были идеально гладкими и ровными, вместо целых ягод можно добавить ягодный сок или предварительно протереть малину через металлическое сито.
 
Полученный раствор разливаем в формочки. Ждем, пока малиновые леденцы полностью остынут, а затем переложить их на тарелку. Домашние леденцы готовы.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Украшение торта «красной икрой» (красная фальшикра)

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 10:35 + в цитатник
Украшение торта «красной икрой» (красная фальшикра). Фотография рецепта
Украшение торт «красной икрой», приготовленной из обычного магазинного ягодного желе – отличный способ порадовать домашних не только вкусным, но и оригинальным тортом. Но учтите, метать икру для торта – утомительное занятие, т.к. каждую икринку придется выдавливать из шприца.
 
Для рецепта вам потребуется:
 
растительное масло без запаха
желе (апельсиновое, лимонное, персиковое, клубничное) - 1 пакет
вода.
 
Рецепт приготовления:
 
Налить в емкость масло без запаха и отправить в морозильник на ночь (или больше). Масло становится как вазелин.
 
Для красной икры беру подходящего цвета желе - апельсиновое, лимонное, персиковое, клубничное. Желе из пакетика растворяю в половине нормы воды и если надо, то добавляю каплю пищевого красного красителя.
 
Украшение торта «красной икрой» (красная фальшикра), Шаг 06
 
А дальше все как в аптеке - набираю в шприц теплое желе.
 
И капаю по капельке на масло. Шарики моментально застывают.
 
Масло подтаивает, а икра постепенно оседает на дно. Уровень масла будет подниматься, лишнее вычерпываю.
 
Все. Не прошло и трех часов - процеживаем. Красная икра для украшения торта готова.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Детский пуловер в технике интарсии

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 20:24 + в цитатник
 
 

6005298_p1YGHUoIB7o (507x700, 112Kb)

Размеры: 110/116 (122/128 - 134/140)

Материалы

Пряжа Lana Grossa «Oro» (50% хлопок, 50% овечья шерсть, 115 м/50 г): ок. 200 (250-300) г баклажанного цвета № 15, 50 г светло-серого № 32 и остатки черного цвета № 16.

Прямые спицы addi № 3,5, чулочные спицы addi № 3,5.

Резинка: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. п.

Рыбья голова: вязать по рисунку А, в технике интарсии. Вязать только голову - 10 п. рисунка между стрелками а и Ь, рыбная кость впоследствии вышивается швом «петля в петлю». При смене цвета перекрещивать нити с изн. стороны и применять по обе стороны от мотива отдельные клубки пряжи, чтобы не было протяжек. Вязать 1х р. 3-15.

Кошачья голова: вязать по рисунку В в технике интарсии. На рисунке только правая половина мотива, левую половину довязать симметрично. Вязать 1х р. 1-54.

Декоративные убавки: Правый край: кром., 2 п. провязать вместе лиц. Левый край: 2 п. провязать вместе лиц. с наклоном влево = 1 п. снять, как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть через нее снятую п., кром.

Декоративные прибавки: Правый край: кром., вывязать 1 лиц. скрещ. п. из протяжки. Левый край: вывязать 1 лиц. скрещ. п. из протяжки, кром.

Плотность вязания: 20 п. и 27 р. лиц. глади спицами № 3,5 = 10 х 10 см.

6005298_2Waz8d3aW6E (700x548, 119Kb)

Описание вязания пуловера

Спинка: набрать 72 (80-88) п. крестообразным набором двойной нитью, баклажанного цвета и вязать 4 см - 10 р, резинку. Затем продолжить лиц. гладью. Через 37 (41-45) см = 100 (112-124) р. от резинки закрыть все п.

Перед: начать, как спинку, но в 1-м (5-м-9-м) р. от резинки после 28 п, от правого края вывязать светло-серой нитью мотив рыбьей головы. Через 6 (7,5-9) см = 16 (20-24) р. от резинки начать в центре вязать кошачью голову. Для выреза горловины закрыть на высоте 30 (34-38) см = 80 (92-104) р. от резинки или 3 (7-10) см = 10 (18-26) р. после рисунка кошачьей головы средние 18 (20-22) п. и сначала закончить левую сторону. Для закругления выреза выполнить с внутреннего края в каждом 2-м р. еще 4х 1 декоративную убавку. На высоте горловины 7 см = 20 р. закрыть оставшиеся 23 (26-29) п. Другую сторону закончить симметрично. 

Рукава: набрать 42 (46-50) п. спицами № 3,5 п. крестообразным набором двойной нитью баклажанного цвета и вязать 4 см = 10 р. резинку. Затем продолжить лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 6 п. = 48 (52-56) п. Для скосов выполнить через 1,5 см = 4 р. от резинки с обеих сторон по 1 декоративной прибавке, затем повторить их еще 7х с обеих сторон в каждом 4-м р. Через 12,5 (12,5-14) см = 34 (34-38) р. от резинки закрыть все п.

Сборка: выполнить на кошачьей и рыбьей голове вышивку, а также вышить рыбную кость по рисунку швом «петля в петлю» черным и баклажанным цветом. Выполнить боковые и плечевые швы. Из края горловины набрать чулочными спицами: 30 (32-34) п. из горловины спинки, 54 (56-58) п. из края горловины переда = всего 84 (88-92) п., замкнуть в круг, равномерно распределить п. на носочных спицах и вязать 8 круг. р. резинку, затем выполнить обшитый край. Вшить рукава, выполнить швы рукавов.

 


 

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Мир_здоровья
Страницы: 672 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь