Блюда из телятины или говядины

Рецептов горячих блюд из говяжьего мяса очень много. Его можно запечь, потушить, сделать отбивные или котлеты. В предновогодних хлопотах хозяйки ценят рецепты, которые не требуют больших временных затрат, но получаются очень вкусными.

Телятина с яблоками

Это вариация жаркого. В данном случае блюдо готовят без картофеля, что экономит время. Яблочки и корица, входящие в состав, придают мясу невероятный пряный аромат и вкус.

Продукты:

• 500 г филе телятины;
• 0,2 л воды;
• 0,2 л красного вина;
• 15 мл подсолнечного масла;
• 30 мл сока лимона;
• 4 яблока;
• 1 бутон гвоздики;
• соль по предпочтениям;
• щепоть молотого черного перца;
• по 5 г корицы и коричневого сахара.

Ход работы:

1. Мясное филе промыть, удалить прожилки, пленки. Порезать кусочками средней величины.
2. Поперчить и посолить мясные кусочки. Хорошенько перемешать мясо.
3. В разогретую сковородку влить масло и положить нарезанную телятину. Обжарить до румяности с каждой стороны.
4. Пока обжаривается мясо, очистить от кожуры яблоки, нарезать дольками, удалив сердцевину.
5. Кусочки телятины выложить в казан вместе с яблочными дольками. Сбрызнуть лимонным соком.
6. Вскипятить отдельно 0,2 л воды, всыпать туда коричневый сахар и присоединить к мясу. Смешать.
7. Вскипятить мясо с яблоками, влить вино, бросить в жаркое гвоздичку и корицу.
8. Потушить мясо при среднем нагреве примерно 20 минут.
9. Готовность определяется мягкостью мяса. Перед подачей жаркое должно настояться минимум четверть часа.

Отбивные из телятины с горчичным соусом

Привычное блюдо приобретет особенный вкус. Конечный вкус полностью зависит от выбора горчицы. Для почитателей пикантных блюд используют острую горчицу, которую можно сочетать с чили, для более выраженного вкуса. В иных случаях, а также для детей, лучше готовить соус из горчицы с мягким вкусом.

Продукты:

• 600 г мякоти телятины;
• 0,2 л белого вина;
• 30 мл горчицы;
• 50 мл сливок;
• 50 г масла сливочного;
• 200 г помидор черри;
• 1 головка красного лука;
• черный перец и соль по желанию;
• петрушка;
• 30 г свежего эстрагона.

Ход работы:

1. Вымыть мясо, удалить прожилки, жир. Обтереть.
2. Мясо порезать на 4 средней толщины пласта, каждый из которых требуется обернуть в пленку и отбить.
3. С лука счистить шелуху, вымыть овощ и измельчить.
4. В сковородке растопить 25 г масла, пассировать лук 6 — 7 минут.
5. Присоединить вино и выпарить его на половину, положить сливки, прикрутить огонь. Интенсивно размешивать соус в течение минуты, затем убрать сковороду с плиты.
6. В отдельной сковородке растопить 25 г масла. Поперченные и подсоленные отбивные обжарить.
7. Готовые отбивные убрать в тарелку и обернуть фольгой, чтобы они не остыли.
8. В неостывшую сковороду, где жарились отбивные, отправить соус из сливок, молотый перчик и горчицу.
9. Интенсивно помешивать массу, находящуюся на среднем нагреве около 2 — 3 минут.
10. Черри помыть, нарезать. Присоединить к соусу вместе с измельченным эстрагоном и петрушкой. Готовить 3 минуты.
11. К столу подавать отбивные, политые соусом. Для украшения можно использовать половинки черри и веточки петрушки.

Мясные рулетики из говядины с начинкой видео

Блюда из баранины

Блюдом из бараньего мяса можно не только задобрить «хозяйку» 2019 года, но и приятно удивить домочадцев.

Баранина, запеченная с черносливом и медом

Необыкновенно ароматная и вкусная баранина достойна лучшего места на праздничном столе. С приготовлением придется повозиться, но «королевское» кушанье и не должно быть совсем простым. Если под рукой нет чернослива, допустимо взять любые сухофрукты.

Продукты:

• кило баранины;
• 3 яйца;
• 140 г чернослива или других сухофруктов;
• 70 г меда;
• 250 мл бульона мясного;
• 3 щепотки шафрана;
• 10 листочков кинзы;
• 1 луковица;
• 2 щепотки карри;
• 10 г корицы;
• щепотка тертого ореха мускатного;
• 1 см корня имбиря;
• 20 г петрушки;
• 120 г миндаля;
• соль и молотый перчик по предпочтению.

Ход работы:

1. Духовку включить на 180 градусов, чтобы хорошо нагрелась.
2. Вымыть чернослив. Залить кипящей водой и оставить набухать на четверть часа. Затем слить воду с сухофрукта в отдельную емкость. Чернослив помыть еще раз, просушить.
3. Помыть баранину, убрать, при желании, лишний жир. Порезать средними кубиками.
4. С лука убрать шелуху, сполоснуть, измельчить.
5. Вымыть петрушку, мелко порубить ее.
6. В глубокий противень выложить мясо, петрушку и лук.
7. Присоединить тертый корень имбиря, карри, измельченный мускатный орех, корицу. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать руками, слегка приминая мясо.
8. Противень укрыть фольгой и поставить в духовой шкаф. Готовить 2 часа.
9. Затем влить в мясо бульон, водичку с чернослива, положить шафран и мед. Размешать.
10. Выпекать еще полчаса. Мясо требуется периодически перемешивать.
11. За 5 минут до окончания процесса приготовление присоединить к мясу чернослив.
12. Миндаль обжарить на сухой сковороде до появления аромата и золотистого оттенка.
13. Яйца сварить, очистить, нарезать дольками.
14. Готовое блюдо декорировать листиками базилика, яичными дольками и хлопьями миндаля.

Баранина с помидорами и баклажанами

Для приготовления блюда берут исключительно мясо молодых барашков. Готовится горячее не продолжительно, сначала обжаривается мясо отдельно, затем запекается с остальными компонентами в духовке.

Продукты:

• 900 г молодой баранины;
• 2 помидора;
• 1 баклажан;
• 2 головки лука;
• сливочное масло для обжарки;
• 100 г сыра;
• мука для панировки;
• по предпочтению перчик молотый и соль.

Ход работы:

1. Вымыть мясо, порезать его на восемь кусочков одинакового размера. Присолить, посыпать слегка перчиком. Допустимо немного отбить кусочки, чтобы мясо еще быстрее приготовилось. Оставить мариноваться на 25-30 минут.
2. Растопить сливочное масло на сковородке, обжарить кусочки мяса с обеих сторон.
3. Баклажаны нарезать кружочками, залить небольшим количеством подсоленной воды и вымочить полчаса. Воду слить, овощ обсушить. Обвалять в муке. Обжарить на сковороде, где жарилось мясо.
4. Луковицы почистить, нарезать кольцами. Обжарить в той же сковороде, где было мясо и баклажаны.
5. Томаты вымыть, также порезать кружками. Обжарить.
6. Выстелить противень фольгой или пекарской бумагой, и выложить куски мяса. Поверх каждого разложить слоями овощи в такой последовательности – кружок баклажана, лука, томата.
7. Натереть сыр на мелкую терку. Посыпать им полученные «бутерброды».
8. Отправить в духовой шкаф на 5 минут. Температура нагрева – 200 градусов.
9. Готовое блюдо декорировать веточками зелени.

Бараньи ребрышки в меде запеченные в духовке видео

Блюда из мяса птицы

Блюда из птицы – оптимальный вариант для тех, кто ценит время, но не хочет терять во вкусе. Для детей, лиц, страдающих диабетом, тех, кто заботится о фигуре, лучше готовить из индейки. В остальных случаях допустимо подавать курицу, утку или гуся. Птицу можно запечь целиком в специях или кусочками, сделать рулетики с разнообразной начинкой.

Голень индейки, запеченная с микроволновой печи, с помидорами и сыром

Из индейки возможно приготовить очень вкусное блюдо быстрым способом. Всего 15 минут в микроволновке и ароматное, полезное и диетическое мясо можно подавать к столу. Преимущество этого способа готовки не только в быстроте, но и в том, что мясо не потеряет сочности и большего количества микроэлементов.

Продукты:

• 2 голени индюшки;
• 4 помидора;
• 300 г сыра (предпочтительно сулугуни);
• 1 ст.л. горчицы;
• приправа для курицы.

Ход работы:

1. Голени вымыть. Надрезать кожу с одной стороны и стянуть ее вниз до косточки. Надрезать кусок повдоль так, чтобы получилось удалить кость, оставив кусок целым.
2. Присыпать индейку специями для курицы, при необходимости немного подсолить.
3. Помидоры порезать ломтиками, а сыр удлиненными брусками средней толщины.
4. На внутреннюю часть разрезанной голени сложить помидоры и сыр, свернуть мясо так, чтобы получился целый кусок.
5. Внешнюю часть при помощи силиконовой кисти смазать горчицей.
6. Выложить мясо в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Сверху накрыть крышкой и отправить в микроволновую печь на четверть часа. Температура должна быть максимальной.
7. Через 15 минут мясо можно вынимать и подавать к столу. Для декорирования допустимо использовать веточки зелени, дольки лимона.

Запеченная птица в духовке по-тайски

Простой вариант праздничного блюда. Брать можно любую птицу – утку, индейку или курицу. Перед запеканием, тушку необходимо мариновать минимум 12 часов. Чем дольше будет длиться маринация, тем ароматнее и сочнее будет готовое мясо.

Продукты:

• 1 средняя тушка птицы по выбору;
• 1 небольшой пучок кинзы;
• 350-400 г классического не сладкого йогурта;
• карри, перец и соль по предпочтению.

Ход работы:

1. Выложить йогурт в глубокую пиалу, присоединить специи и посолить.
2. Мелко изрубить кинзу, присоединить к йогурту.
3. Тщательно смешать массу.
4. Полученным раствором намазать птицу снаружи и внутри толстым слоем.
5. Поставить в холодильник на 12-20 часов.
6. Спустя это время, разогреть духовой шкаф до 200 градусов.
7. На противень постелить фольгу или пекарскую бумагу.
8. Выложить тушку и запекать до золотистой корочки.
9. Ориентироваться необходимо на размер полуфабриката. 40-45 минут требуется для готовности небольшой тушки птицы.
10. Подавать готовое блюдо можно отдельно или же с гарниром из картофеля, запеченного в духовке.

Домашняя курица в духовке с картошкой видео

Утка фаршированная апельсинами и яблоками видео

Рыбные блюда

Рыба на праздничном столе всегда привлекает внимание гурманов. Известно множество разнообразных вариантов ее приготовления – жареная, запеченная, фаршированная. Каким способом готовить горячее из рыбы зависит только от предпочтений и умений хозяйки.

Рыба, жаренная в кляре

Простое и невероятно вкусное блюдо получится при использовании такого способа приготовления. Рыбку предпочтительно брать морскую, без костей. Подается с любыми гарнирами или свежими овощами.

Продукты:

• 500 г филе любой морской рыбки;
• 3 яйца;
• 0,2 л молока;
• 200 г муки;
• 200 мл подсолнечного масла;
• соль, специи для рыбы, перец черный по предпочтениям.

Ход работы:

1. Филе хорошо промыть и обсушить. Удалить косточки, если они есть.
2. Нарезать заготовку небольшими по размеру кусками.
3. Посолить, поперчить, присыпать специями и тщательно перемешать, чтобы кусочки равномерно покрылись приправами. Оставить на четверть часа.
4. В глубокой пиале взбить яйца с молоком. Массу посолить.
5. Ввести муку, порциями просеивая ее в пиалу и хорошенько размешивая, чтоб не было комков.
6. В горячую сковородку влить масло и нагреть его.
7. Каждый кусочек рыбного филе обмакнуть в кляре, а затем выложить на раскаленную сковородку.
8. Обжаривать по 6 минут с каждой из сторон куска до образования хрустящей корочки золотистого оттенка.

Духовая рыба с шампиньонами под соусом

Нежная, тающая во рту рыбка достойна новогоднего застолья. Гости и домашние останутся довольны и обязательно попросят добавки.

Продукты:

• 1 кг рыбного филе (по предпочтению);
• 500-600 г шампиньонов (замороженных или свежих);
• 1-2 луковицы;
• 4-5 шт. помидоров;
• 150 мл молока;
• 1 ст.л. муки;
• сыр;
• 2 яичных желтка;
• специи по предпочтениям;
• зелень.

Ход работы:

1. Промыть рыбное филе. Лучше брать сорта рыбы без костей. Нарезать его небольшими кусками. Приправить специями и пряностями по вкусу.
2. Грибы приварить в слегка солоноватой воде. Целые грибы стоит разрезать на дольки.
3. Лук измельчить, обжарить на постном масле минуты 4.
4. Муку прогреть в сковородке, присоединить кипяченое молоко. Смешать продукты и продолжать помешивать их в процессе приготовления.
5. Добавить желтки и специи. Тщательно перемешать.
6. Рыбное филе выложить в форму для запекания или противень.
7. Вторым слоем положить шампиньоны, третьим обжаренный лук.
8. Далее выложить томаты, нарезанные тонкими кружочками.
9. Сверху полить соусом.
10. Поверх заготовку присыпать тертым сыром.
11. Отправить рыбку в духовой шкаф на полчаса. Температура нагрева – 200 градусов.
12. При подаче рыбку аккуратно выложить на плоское блюдо и декорировать зеленью и дольками лимона.

Карп фаршированный запеченный в духовке без костей

Рецепт приготовления красной рыбы в духовке в фольге

Овощные блюда

Горячее из овощей отличный вариант для вегетарианцев. При подобающей подаче даже обычное блюдо может стать праздничным.

Духовая картошка в мундире, фаршированная сладким перцем

Блюда из картофеля наиболее популярны. В этом варианте овощ фаршируют разноцветным болгарским перцем, сыром и зеленью.

Продукты:

• 4 сладких перца (2 желтых и 2 красных);
• 4 чесночных зубчика;
• 24 маслины без косточек;
• 4 картофелины небольшого размера;
• 260 г моцареллы;
• листья базилика;
• приправы по предпочтениям.

Ход работы:

1. Перцы вымыть, удалить плодоножки, семечки, перегородки. Разделить каждый овощ на 4 части и нарезать тонкими ломтиками.
2. Сыр порезать небольшими кубиками.
3. Чеснок, маслины и базилик измельчить ножом.
4. Соединить перец, чеснок и маслины, специи. Смешать.
5. Картофель тщательно вымыть щеткой и сделать проколы на кожуре.
6. Овощи и картофель выложить отдельно в противень и поставить в духовой шкаф на четверть часа.
7. После этого измельченные овощи перемешать в чашке с сыром.
8. На картофелинах сделать глубокий надрез крест на крест и нафаршировать смесью из овощей и сыра.
9. Заготовку вновь сложить в противень и поставить в духовку минут на 8.
10. Готовое блюдо посыпать листиками базилика.

У калины обыкновенной — распространенного неприхотливого кустарника — целебными свойствами обладают и цветки, и ягоды, и кора. Сегодня речь пойдет о том, как в народной медицине применяются ягоды калины. 

Заготавливают их, срезая кисти спелых ягод целиком. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, подвесив ягодные грозди на веревку, или в сушилке при температуре +60...+80 градусов. Используют и замороженные плоды. 

Это лекарственное сырье обладает общеукрепляющим, антисептическим, вяжущим, кровоостанавливающим, желчегонным действием; способствует снижению артериального давления, стимулирует работу сердца и укрепляет кровеносные сосуды. Сок калины применяется для профилактики онкологических заболеваний и лечения некоторых видов злокачественных опухолей. Настои и отвары ягод используют при кашле, простудных заболеваниях и гриппе, гипертонии, атеросклерозе, спазмах сосудов, неврозах, заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта. 

Наружно применяют сок калины — как косметическое средство (против угрей, пигментных пятен и морщин), а также настой — при заболеваниях кожи (экземе, фурункулезе и других). 

Противопоказанием к приему внутрь препаратов на основе ягод калины служат острые заболевания почек; с осторожностью следует отнестись к их использованию тем, кто страдает гипотонией (пониженное артериальное давление). 

• Холодный настой ягод калины

Используется как витаминное, общеукрепляющее средство; оказывает благотворное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы. 3-4 столовые ложки ягод (свежих, сушеных или замороженных) с вечера залить 0,5 л холодной кипяченой воды, настаивать ночь, утром процедить, сырье отжать, добавить мед или сахар по вкусу. Выпить в несколько приемов равными порциями в течение дня. 
 

• Настой ягод калины

Применяется как общеукрепляющее и успокаивающее средство (в т.ч. при неврозах). 1 ст.ложку сушеных ягод измельчить (растереть в ступке), залить 1 стаканом кипятка, укутать, настаивать в течение 4 часов, процедить. Выпить в течение дня в несколько приемов. 

Другой рецепт настоя: 4 ст.ложки ягод (свежих, замороженных или сушеных) залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить, сырье отжать. Можно добавить мед по вкусу. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 0,5 стакана при гипертонии, атеросклерозе, неврозах, а также в качестве общеукрепляющего средства. 
 

• Отвар ягод калины при кашле и простуде

1 ст.ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне в течение 10 минут, затем охладить при комнатной температуре, процедить, сырье отжать. Принимать 3 раза в день по 1-2 ст.ложки. 
 

• Отвар калины с липовым цветом при простуде, гриппе

Смешать взятые поровну сушеные соцветия липы и ягоды калины. 2 ст.ложки сбора залить 2 стаканами холодной воды, довести до кипения, кипятить на слабом огне в течение 5-7 минут, процедить. Принимать горячим на ночь по 1 стакану, добавив мед по вкусу.
 

• Калиновое пюре с медом при гипертонии

Это средство помогает предотвратить развитие гипертонической болезни, если использовать его на начальных стадиях заболевания. Свежие или замороженные ягоды калины прогревать в пароварке или дуршлаге над горячим паром, пока они не станут мягкими. Размягченные ягоды протереть, добавить гречишный мед в пропорции 1:1 (если скачки артериального давления вызваны повышенным нервным напряжением, стрессами, переутомлением, желательно использовать липовый мед). Принимать 5-6 раз в день по 2-3 ч.ложки. Курс — 2-3 недели, после двухнедельного перерыва его можно повторить. 

Обожаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста:
-1 банка сгущенки,
-3 яйца,
-1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком.
-1,5 стакана муки. ( можно добавить какао)

Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.

Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.

Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте!

Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится:
мука - 3 стакана (стакан - 250 мл);
масло сливочное - 200 г;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 3 ч. л.;
дрожжи сухие - 7 г;
вода теплая - 85 мл;
молоко теплое - 120-135 мл;
яйцо - 1 шт.
В воде распустить сухие дрожжи с 1 чайной ложкой сахара.

Оставить в теплом месте на 15 минут, пока образуется "шапочка". Перемешать.

Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочками (или натереть) сливочное масло.

Перетереть руками или порубить ножом до образования мелкой крошки.

В подошедшую дрожжевую смесь добавить яйцо, влить молоко и хорошо перемешать.

Из мучной крошки сформировать горку, посередине сделать углубление. Влить жидкую смесь.

Замесить гладкое, мягкое тесто (если понадобится - добавить еще муки или воды). Завернуть тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

После этого тесто можно использовать. Я в этот раз испекла вот такие печеньки со сгущенным молоком. Можно испечь пиццу, пирог, пирожки и т.п. Выпечку нужно смазать взбитым желтком, выпекать при 200 градусах до румяного цвета.

Для заморозки - это замечательное быстрое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласты, сложить вдвое или вчетверо, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку.

Время приготовления — 30 минут 

Ингредиенты: 

Фарфалле — 500 г 
Куриная голень — 700 г 
Сливочное масло — 30 г 
Соевый соус — 3 ст. л. 
Мед — 4 ст. л. 
Соль — по вкусу 

Приготовление: 

1. Отварите фарфалле в течение 15 минут (или согласно инструкции на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками. 
3. Растопите сливочное масло в оливковом. 
4. Обжарьте мясо в течение примерно 5 минут, не солите. 
5. Добавьте соевый соус и мёд. Хорошо перемешайте, жарьте до готовности. 
6. Попробуйте мясо на вкус и скорректируйте на соль (соевым соусом) и сладость, добавляя мёд, если необходимо. 
7. Добавьте готовые фарфалле к курице, влейте 50 мл отвара от макарон. Хорошо перемешайте. Тушите ещё 2-3 минуты, постоянно помешивая. 
8. Всё! Паста получилась просто великолепная! 

Приятного аппетита!

Шокоголики, этот рецет для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте. 

Ингредиенты: 

Сливочное масло — 200 г 
Сахар — 120 г 
Яйца — 1 шт. 
Мука — 300 г 
Соль — ½ ч. л. 
Какао — 3 ст. л. 
Фундук — 200 г 
Молочный шоколад — 50 г 

Приготовление: 

1. В растопленное сливочное масло вбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Все тщательно перемешиваем. 
2. Добавляем муку и какао. 
3. Очищенные орехи измельчаем в ступке и перемешиваем с полученным тестом. 
4. Формируем из теста печенье округлой формы. Противень выкладываем пергаментом и помещаем на него печенье. Выпекаем 7 минут при 250°С. Готовое печенье остужаем. 
5. Шоколад топим на водяной бане. 
6. Обмакиваем одну сторону печенья в шоколад и даем остыть в холодильнике 15 минут. 

Приятного аппетита!

Шарлотка - великолепное решение, когда нет времени на приготовление. А получается отлично!

БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 5-6 средних яблок помыла
- 1 стакан сахара
- 1,5 стакана муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
2. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
3. Взбила миксером
4. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила. Тесто не густое, не жидкое получилось (еще добавила пакетик ванилина).
5. Вылила в форму поверх яблок.
6. И отправила в разогретую духовку на минут 30-40 минут.
7. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
8. Как остыл, посыпала сах. пудрой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 свежих огурца
- 1/4 кочана капусты
- 1 сладкий болгарский перец
- 150 г копченой колбасы
- зелень 
- соль

Для заправки: 
- 3 ст. л сметаны
- 1 ст. л. французской горчицы 
- черный молотый перец 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту нашинковать. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой. Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Колбасу очистить и также нарезать соломкой. Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить. Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать. Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов. 
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Приятного аппетита!